كشف خبير تغذية، عن فوائد تناول البيض المسلوق، مؤكدًا أنه لا يؤثر على نسبة السكر في الدم.
وأوضح الخبير، أن الجسم يخزن السكريات الزائدة عن حاجته في الكبد والعضلات على هيئة دهون، عن طريق هرمون الإنسولين.
وأشار إلى أن التحكم في كمية السكريات التي تدخل الجسم، يوقف الإنسولين عن تخزينها، وهو ما يوفر للجسم طاقة لفترات أطول.
— منوعات (@Rorala33) November 7, 2024
وأكد الخبير، أنه أجرى تجربة بتناول 5 بيضات مسلوقة، وبعد ساعتين لم يلاحظ أي تأثير على نسبة السكر في الدم، مشيرًا إلى أن البيض وجبة صحية ممتازة.