يحب الكثيرون تناول الشوكولا الساخنة (الكاكاو) في الشتاء، نظراً لطعمها اللذيذ، فضلاً عن مساهمتها في منح الجسم الدفء اللازم.
فما هي فوائد الشوكولا الساخنة؟
1- الكاكاو الخام غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول، الأمر الذي يساعد على خفض نسبة السكر في الدم والضغط.
2- يساعد الكاكاو على تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية.
3- يعمل الكاكاو على تحسين المزاج ومحاربة الإكتئاب.
4- الفلافانول الموجود في الكاكاو يعمل على تحسين إفراز الأنسولين في الدم.
5- يعمل الكاكاو على التحكم بالوزن.
6- تعمل مكونات الكاكاو على حماية الخلايا من التلف، ومكافحة الالتهابات، والحث على موت خلايا السرطان والمساعدة في منع انتشارها.
7- يساهم الكاكاو في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيّد.